こんばんは、相談支援りんくすです。
連休が明けて少し落ち着いていた最高気温が一気に戻ってきましたね。
我が家の猫もひっくり返っていました。
私は連休明け一発目の仕事がほとんど外出だったので塩タブレットとお茶で夕方までなんとか乗り切ることができました。
塩分、ちゃんと摂らないとですね。\
実は私、7/14(日)に人生初の体験をしてしまいました。
タイトルにありますように、コピルアクをいただいたんです。
コピルアクコーヒーとは高級コーヒーのこと。
ジャコウネコという動物の体内で発酵させたコーヒー豆で淹れたコーヒーになります。
コーヒーの実を食べて、体内で発酵させて排出する…製造方法を考えるとちょっと抵抗はあったものの、最高級のコーヒーと聞き飲んでみたかったのも事実。
先日バリに旅行に行っていた先輩から豆をいただいたので挽いて淹れてみました。
感想はズバリ「まろやか」!
飲みやすく優しい感じのコーヒーでした。
なんとなくですが、発酵させた感じがわかったような、わからなかったような、といった感じです。
一生に一度あるかないか、くらいに思っていた体験ができてとてもうれしかったです。
もう少し残っているので大事に飲んで、味をしっかり覚えておこうと思います。
でも正直に言うともう一回くらい飲めたらいいなと思います。笑